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Escapades et découvertes
23 mai 2018

La Fête de la Fraise à Sainte Bazeille !

La Fête de la Fraise à Sainte Bazeille !
Véritable institution et rendez-vous festif durant le deuxième week-end de mai, La Fête de la Fraise a animé, pour sa 35ème édition, la cité de Sainte Bazeille située en Lot-et-Garonne à l'Ouest de Marmande. Cette manifestation est entièrement consacrée...
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20 mai 2018

Le Grand Cap : les mets étoilés de Erwan et Pamela Houssin !

Le Grand Cap : les mets étoilés de Erwan et Pamela Houssin !
Tel un paquebot immobile sur la falaise de Leucate, « Le Grand Cap » semble scruter inlassablement les flots de la Méditerranée, inépuisable source d'inspiration culinaire pour Erwan et Pamela Houssin. Côté terre, le cadre du plateau de Leucate est idyllique,...
17 mai 2018

Le 19/21, un amour d'hôtel à Leucate !

Le 19/21, un amour d'hôtel à Leucate !
Cité lacustre au Moyen-Age, devenue village de pêcheurs et de vignerons, Leucate est nichée dans les Corbières maritimes entre l'étang de Salses et la Méditerranée, au cœur du Parc Naturel Régional de la Narbonnaise dominé par le pic du Canigou qui culmine...
14 mai 2018

Bruno Dona : un émoustilleur de papilles !

Bruno Dona : un émoustilleur de papilles !
C'est bien connu, les voyages culinaires forment le palais, encore faut-il faire escale aux bons endroits ! Tout un programme donc pour préparer un itinéraire gustatif qui permet à ses papilles quelques révélations dignes de se nom. D'aucuns vont imaginer...
7 mai 2018

Fête de l’asperge de Pontonx-sur-l’Adour !

Fête de l’asperge de Pontonx-sur-l’Adour !
Depuis 1995, le 1er mai de chaque année, la ville de Pontonx-sur-l’Adour célèbre l’asperge blanche, joliment surnommée « La perle des landes », dont la saison de production s’étend de mars à fin mai. Ce savoureux légume de printemps, qui appartient à...
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5 mai 2018

Les Grands Buffets de Narbonne : Cascade de homards et œuvres d'art !

Les Grands Buffets de Narbonne : Cascade de homards et œuvres d'art !
Si l'on se réfère à la phrase de l'inénarrable Pierre Dac : « De tous les arts, l'art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme », après ces quelques mots, il est évident que les gourmands et les gourmets doivent envisager une halte incontournable...
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