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Escapades et découvertes
8 janvier 2022

Chapon farci aux truffes et foie gras, rôti à la broche et flambé au capucin !

Chapon farci aux truffes et foie gras, rôti à la broche et flambé au capucin !
Voici ma recette de « Chapon farci aux truffes et foie gras, rôti à la broche et flambé au capucin » commentée par le chroniqueur culinaire Michel REVERDY ! Bonjour, Le Maître Rôtisseur Le Ploquin a encore frappé en sa gastromière ! Le coquin nous a attiré...
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