15 juin 2020
Mayonnaise d'avocat et crevettes marinées au jus d'agrumes
L'historique de la sauce mayonnaise est tellement controversé qu'elle suscite depuis fort longtemps moult polémiques. D'ailleurs, à ce jour, il est impossible de faire la part des choses entre la légende et l'origine véritable de la célèbre « mayo »....