31 mars 2020
LES CASSOULETS – Le Père – Le Fils – Le Saint-Esprit !
Comme pour la choucroute, la paella ou le couscous, il n’y a pas une mais plusieurs variantes de ce plat originaire du Languedoc-Roussillon. Chaque micro région prépare en effet le cassoulet selon les productions alimentaires locales et aussi en fonction...