Fondée en 1839 à Brive la Gaillarde en Corrèze, la distillerie DENOIX est une véritable caverne d'Ali Baba pour épicuriens où les plus fins gourmets viennent ici s'approvisionner en liqueurs aux arômes et aux goûts incomparables. Cette entreprise familiale réputée peut d'ailleurs s’enorgueillir d’avoir reçu en 2007 le prestigieux Label d’État « Entreprise du Patrimoine Vivant ».

Il faut dire que depuis plus de 177 ans, dans ce temple du savoir-faire ancestral et artisanal, les liqueurs et apéritifs sont toujours élaborés à base de noix du pays corrézien, divers fruits et plantes de qualité rigoureusement sélectionnés. Ensuite, pour confectionner l’ensemble des liqueurs et apéritifs, les alcools les plus nobles sont bien sûr utilisés comme l’Armagnac ou le Cognac et même le sirop de sucre est toujours scrupuleusement fait maison et cuit au feu de bois dans des chaudrons de cuivre.

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https://www.youtube.com/watch?v=qrCb8gjQqco