18 septembre 2022
L'Exceptionnelle Cuvée PROBUS-PADIRAC du CLOS TRIGUEDINA
L'Exceptionnelle Cuvée PROBUS-PADIRAC du CLOS TRIGUEDINA
Quel ravissement et quel honneur de tenir entre mes mains cette bouteille de PROBUS-PADIRAC 2017 (100% Malbec) du CLOS TRIGUEDINA.
Une CUVÉE EXCEPTIONNELLE, vieillie durant plusieurs années dans les tréfonds du gouffre de PADIRAC et enfouie à 130 mètres de profondeur, sous une température constante de 13 degré et un taux d'hygrométrie de 98. On découvre alors un vin à la robe rubis, aux arômes de myrtille, de pruneau, de cassis et aux notes agréablement truffées. Un... [Lire la suite]
