glaçage royal

Ingrédients : 200 g de fleurs d'acacia confites   Ces fleurs d'acacia du jardin  je les ai confites avec de l'eau, du sucre de canne, du jus de citron et du miel d'acacia du rucher de Lauriol (82).  150 g de sucre de canne 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 œufs (3 entiers et 1 jaune – 1 blanc est réservé pour réaliser le glaçage) 100 g de beurre ramolli Réalisation du dessert : 1.Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Tapisser l'intérieur du moule à cake de papier... [Lire la suite]