23 avril 2020

Riz de Kampot aux crevettes !

Cet exceptionnel riz cambodgien s’appelle Phka Malis, ce qui signifie bouquet, guirlande de fleurs de jasmin. C’est l’un des meilleurs riz parfumés du monde, il possède une remarquable texture soyeuse en bouche et il a déjà été récompensé par d’innombrables trophées. Il faut également préciser qu'il est sans OGM et cultivé sans pesticide. Ingrédients pour une recette de 4 personnes :  150 g de riz de Kampot long grain, Sun Malis, parfumé jasmin 400 g de crevettes cuites et décortiquées  ... [Lire la suite]
Posté par Escapetdecouv à 17:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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