Pousser la porte de chez TXOPINONDO, c'est découvrir une authentique cidrerie basque et son SAGARNO, ce savoureux vin de pomme qui est la plus ancienne boisson fabriquée au Pays Basque depuis l'Antiquité. D'après la légende, le Sagarno est considéré comme...

À l'image du Pays Basque, Bayonne est une ville qui semble résolument fondée pour les gourmands et les gourmets, une sorte de capitale de la gastronomie dans laquelle se mêlent l'histoire du chocolat et celle du jambon depuis le XVIIe siècle, mais aussi...

La maison ne paye pas de mine et pourtant, parmi les très bonnes tables du Pays Basque, c'est bien à « La Maison de Pierre » d'Hasparren qu'une halte gourmande est vivement conseillée. En effet, depuis le 16 Juin 2017, la réputation de cette petite maison...