25 août 2015

La Fête du Pain et du Goût à Lautrec

L’histoire du pain débuta 8 000 av. J.-C. dans les régions du Moyen-Orient, à la frontière de l'Iran et de l'Irak actuels. Elle s’y développa au cours de l’Antiquité grâce aux civilisations sumérienne, égyptienne, grecque et romaine. Sous le règne de l’empereur Auguste, au 1er siècle de notre ère, il fut dénombré à Rome près de 329 boulangeries. En France, les premières boulangeries publiques sont apparues vers le VIe siècle et c'est seulement à partir du XIe siècle que le pain est devenu l'alimentation de base du Moyen Âge. Le... [Lire la suite]
Posté par Escapetdecouv à 23:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,