16 septembre 2021
Hommage à Jacques BONNEFOUS (20 octobre 1932 - 14 septembre 2021)
Photo ci-dessus : Jacques BONNEFOUS
Mon très cher ami Jacques, aujourd'hui, 14 septembre 2021, tu as quitté cette terre des hommes, où tu as vu le jour le 20 octobre 1932, pour rejoindre le paradis des cuisiniers et artisans du goût dont tu étais le digne représentant depuis 60 ans dans ta charcuterie du Faubourg d’Auriac à Lauzerte dans le Tarn-et-Garonne.
Photo ci-dessus : Jacques, Françoise et Marie-José BONNEFOUS
Nul doute que Paul Bocuse, Joël Robuchon et tant d'autres vont t'accueillir avec les honneurs... [Lire la suite]
