9 novembre 2020
Repas Plat/Dessert avec : Filets de rougets au fenouil et Carpaccio d'ananas
Le plat : Filets de rougets et fenouil confit Ingrédients pour 2 personnes : 6 filets de rougets 2 bulbes de fenouil 2 cuillères à soupe d'huile de colza 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 20 g de bon beurre de baratte Fleur de sel, poivre du moulin et...