20 octobre 2015

Le BALANDRE, l’incontournable table mythique de Cahors !

  À deux pas du monumental pont Valentré bâti à Cahors au XIVe siècle (photo ci-dessous), c'est un beau roman, c’est une belle histoire qui s’écrit depuis plus de cent ans à l’hôtel Terminus édifié entre 1909 et 1911 sous la houlette de Rosalie MARRE, une géniale matriarche à laquelle une dynastie de très brillants cuisiniers succédera : les Henri, Fernand, Pierre et Gilles Marre. Aujourd’hui, c'est l'arrière-arrière-petit-fils, Alexandre Marre et son épouse Cécile (photo ci-dessous) qui tiennent brillamment... [Lire la suite]

10 décembre 2014

Le pont Valentré de Cahors

C’est en 1306 que les consuls de la ville de Cahors décident de la construction d'un pont au lieu-dit « Valandre », sur la partie Ouest des méandres du Lot à Cahors. La première pierre de cet ouvrage d'art est posée en 1308 par le consul Géraud de Sabanac. Le chantier complet va durer près de 70 ans, mais dés 1345 on peut circuler sur le tablier d'une longueur de 172 mètres, les tours n'étant achevées que vers 1380. Mentionné en 1840 dans la première liste de Monuments Historiques, le Pont Valentré est restauré vers... [Lire la suite]
Posté par Escapetdecouv à 19:06 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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