Aubazine

Sans quitter le village médiéval d’Aubazine et après le plaisir des papilles, grâce au succulent « Soufflé glacé aux noix » de l’hôtellerie Saint Étienne*, voici les plaisirs de l’esprit avec la visite émouvante de l’église romane de la Nativité de Notre-Dame édifiée durant la deuxième moitié du XIIe siècle. Outre son architecture monumentale, cet édifice religieux se caractérise par un riche et exceptionnel mobilier. Parmi ces merveilles, le visiteur peut admirer les stalles en bois et leurs cinquantaines de... [Lire la suite]

La vie est parfois pleine de bonnes surprises et c’est ce qui fait tout le charme de l’existence. Ce fut le cas ce samedi 18 avril. Alors que notre destination était, dans un premier temps, le salon du livre de cuisine, joliment intitulé « Festin d’Auteurs », à Beynat en Corrèze et, dans un deuxième temps, la découverte de l’abbaye cistercienne d’Aubazine, l’organisatrice du salon nous conseilla de faire notre halte du déjeuner au restaurant le Saint Étienne, à Aubazine justement et, surtout, d’y commander... [Lire la suite]