09 août 2015

Les œuvres d’arts culinaires de Pascal BARDET !

Situé dans le département du Lot à l’Ouest de Cahors, le village de Saint-Médard peut s’enorgueillir de posséder une exceptionnelle adresse gourmande, « Le Gindreau », désormais tenue par le talentueux chef Pascal BARDET et sa charmante épouse Sandrine.  L’ancien et brillant chef de cet incontournable restaurant Lotois, Alexis PELISSOU, a donc su remarquablement passé le relais, lui qui a donné ses lettres de noblesses à cette maison durant 39 ans avec brio et fut étoilé par le guide Michelin dès 1991. Le village... [Lire la suite]