07 novembre 2017

Michel-Jack Chasseuil et ses 40 000 bouteilles de vins rares du monde entier

Tel le roi Arthur, Michel-Jack Chasseuil est un chevalier des temps modernes en quête de son Graal à lui, à savoir, dénicher les plus grands vins du monde et les élixirs les plus précieux à l'instar, parmi tant d'autres, d'une bouteille de Château d'Yquem millésime 1821, un Bas Armagnac de 1732, un flacon de fine champagne « Réserve d’Austerlitz » de la cave de Napoléon 1er millésime 1805...  Sans compter les innombrables bouteilles d'années exceptionnelles, comme toute la gamme des Yquem depuis 1900,  la kyrielle... [Lire la suite]

07 octobre 2017

L'Abbaye de Saint-Hilaire à l'origine des vins effervescents.

Dans le département de l'Aude, un document daté du 25 octobre 1544 (ci dessus) mentionne une livraison de « blanquette de Limoux » au Sieur d'Arques. Ce vin effervescent trouve son origine en 1531 à l'abbaye bénédictine de Saint-Hilaire.  Déjà dans les Caves de l'abbaye creusées à même la roche dans un conglomérat de galets et de cailloux appelé poudingue, les moines produisaient leur vin utilisé pendant la messe ou bu au cours du repas. À cette époque, un moine découvrit que le vin qu'il avait mis en... [Lire la suite]
03 octobre 2016

L'ARCHÉOSITE DE MONTANS

Situé à 5 km de Gaillac, sur la rive gauche du Tarn, l'Archéosite de Montans appartient à la Communauté de communes Tarn et Dadou, dont les 29 communes se situent autour des rivières du Tarn et du Dadou. Les premières traces d’occupation humaine remontent à la fin du Néolithique, au 3ème millénaire avant J.-C. Ce n’est qu’à partir de la fin de l’Age du Bronze et au début de l’Age du Fer, vers 800 avant J.-C, que l’occupation humaine semble se développer de façon continue, sans doute grâce à l’intérêt défensif du site, élevé comme... [Lire la suite]
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22 novembre 2015

La Collégiale Saint-Laurent d’Ibos

Tel un gigantesque vaisseau ancré pour l’éternité à quelques encablures de Tarbes, la Collégiale Saint-Laurent d’Ibos, édifice gothique élevé au XIVe siècle dans les Hautes-Pyrénées, domine de toute sa hauteur le village d’Ibos lové autour de cet imposant monument et où nombre de maison sont construites en galets de l'Adour.  D’où que l’on vienne, ce chef d’œuvre architectural retient toutes les attentions, notamment de nuit où, tel un sémaphore, il attire tous les regards. Cette collégiale hors norme bâtie en briques et... [Lire la suite]
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24 septembre 2015

CUREMONTE, un village corrézien chargé d'Histoire à découvrir absolument !

Voici 45 000 ans, l'homme de Neandertal parcourait déjà la région de Curemonte pour chasser le renne et le bison, avant de laisser derrière lui les traces de son passé dans les grottes de La Chapelle-aux-Saints. Situé à l’extrémité sud de la Corrèze, le village médiéval de Curemonte est bâti tout en longueur, selon un axe Nord-Sud, sur une crête boisée qui surplombe les vallées verdoyantes de la Sourdoire et du Maumont propices à l’élevage et à l’exploitation des vergers de noyers. Le bourg est dominé par les imposantes tours... [Lire la suite]
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24 avril 2015

AUBAZINE : Les trésors de l’église de la Nativité de Notre-Dame

Sans quitter le village médiéval d’Aubazine et après le plaisir des papilles, grâce au succulent « Soufflé glacé aux noix » de l’hôtellerie Saint Étienne*, voici les plaisirs de l’esprit avec la visite émouvante de l’église romane de la Nativité de Notre-Dame édifiée durant la deuxième moitié du XIIe siècle. Outre son architecture monumentale, cet édifice religieux se caractérise par un riche et exceptionnel mobilier. Parmi ces merveilles, le visiteur peut admirer les stalles en bois et leurs cinquantaines de... [Lire la suite]
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24 avril 2015

Musée des Arts de la table : La faïence et la terre vernissée d'Auvillar.

(Photos de Jean-Michel GARRIC) Aux confins de la Gascogne et de l'Agenais, Auvillar, l'un des plus beaux villages de France, fut un grand centre producteur de céramique, des années 1740 jusqu'en 1906. Une vingtaine de faïenceries y ont fonctionné, dont les patrons ont su s'adapter constamment aux évolutions du marché. Les décors de fleurs aux couleurs vives sur des assiettes bordées d'un peigné bleu sont bien connus, mais la faïence d'Auvillar est en réalité bien plus riche et plus variée. Cette exposition sans précédent, qui... [Lire la suite]
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16 avril 2015

LA TERRE ET LE THÉ : Les grès de Yixing de la collection Valfré

(Photos de Jean-Michel MAUME) Le musée des Arts de la table à l'abbaye de Belleperche vient d'ouvrir de nouvelles salles consacrées à une collection acquise en 2010 par le Département de Tarn-et-Garonne grâce au mécénat du Crédit Agricole. Couvrant la période du XIIe au XXe siècle, avec un ensemble unique en Occident de grès de Yixing, berceau de la théière, cette exposition permanente vous révèle l'histoire, les subtilités et tout le poids culturel de ce matériau idéal pour l'art du thé, en Chine et en Europe depuis le XVIIe... [Lire la suite]
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25 mars 2015

le Musée du Bardo, des chefs d’œuvres à voir et à revoir !

Salle d’Ulysse : triomphe de Neptune et d’Amphitrite (photo ci-dessous) Véritable joyau culturel du Maghreb, inauguré le 7 mai 1888, le musée national du Bardo à Tunis jouit d’une notoriété internationale justifiée, grâce notamment à son exceptionnelle collection de mosaïques romaines considérée comme la plus riche, la plus variée et la plus raffinée du monde. Outre ces chefs d’œuvres présentés dans un vaste palais dont certaines parties datent du 15e siècle, le musée du Bardo s'étend sur deux étages et témoigne, de... [Lire la suite]
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05 janvier 2015

L’abbaye cistercienne de Belleperche et le musée des Arts de la Table

Comme un immense paquebot ancré pour l'éternité sur les bords de la Garonne, l'abbaye cistercienne de Belleperche dresse depuis neuf siècles ses imposants murs de briques, au nord-ouest de Cordes-Tolosane. À l'origine, il s'agit d'un petit monastère établi vers 1130-1140 sur un coteau à neuf kilomètres au sud de l'emplacement actuel. Affiliée en 1143 à l'ordre de Cîteaux par ses fondateurs laïcs, la communauté reçoit des chevaliers d'Argombat dont le patrimoine s'étend entre la Garonne et la Sère, une seigneurie de 400 hectares... [Lire la suite]