19 novembre 2014

Le Bureau à Cylindre du Roi Louis XV

Le Bureau à Cylindre du Roi Louis XV le Chef-d'oeuvre absolu de l'Art du Meuble Français !  Ce meuble exceptionnel fut commandé par le roi Louis XV qui souhaitait posséder un bureau où il puisse conserver ses papiers à l'abri des regards. C'est ainsi qu'est né ce célèbre secrétaire à cylindre, toujours en place au château de Versailles. L'élaboration de ce chef-d'oeuvre fut particulièrement longue et complexe. En effet, l'ébéniste allemand Jean-François Oeben le commença en 1760 et il ne fut achevé qu'en 1769 par son... [Lire la suite]
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19 novembre 2014

Château et forêt de Fontainebleau

À Fontainebleau, le souffle du temps est perceptible en tout lieu… Pour la première fois dans un même ouvrage, le lecteur est entraîné dans un espace où forêt et château sont intrinsèquement liés. Au fil des saisons, les 350 photographies de Monique Berger, accompagnées des textes de l’historien Jean-Claude Polton illustrent ce temps qui passe, depuis des millions d’années, sur les paysages rocheux, la faune et la flore forestières. Les hommes remanient ce lieu singulier, façonné par l’érosion, en y venant chasser, extraire des... [Lire la suite]
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19 novembre 2014

Esprit de Fès

F comme Fès, M comme Musique, S comme Soufisme ou Sacré, L comme liberté… ce livre déroule en vingt mots l’esprit d’un Festival au parcours exceptionnel, 20 ans de voyage musical, chorégraphique, artistique. Ce livre est un merveilleux hommage à l’âme de Fès, une porte ouverte sur le dialogue des cultures et des religions, un message d’ouverture, de tolérance, d’universalité. Il est un témoignage de ce souffle musical unique qui traverse la ville durant une semaine. Un hommage aussi aux grands artistes qui ont partagé des instants... [Lire la suite]
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19 novembre 2014

Tarn-et-Garonne Trésors des Terroirs

« Tarn-et-Garonne Trésors des Terroirs » Patrimoine et Gastronomie Voyage culturel en pays de Cocagne Par les chemins de traverses, de villages en bastides, de pigeonniers en châteaux et de vallées en coteaux, Philippe PLOQUIN et Francoise PEURIOT ont minutieusement sillonné et survolé le Tarn-et-Garonne durant dix-huit mois pour réaliser une exceptionnelle photothèque richement documentée. Ce travail rigoureux a permis l’édition d’un ouvrage (format 24 x 32 cm) de 320 pages illustrées de 1 250 photos qui dévoilent... [Lire la suite]
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19 novembre 2014

MAROC : LE MOUSSEM DES ROSES !

Chaque année, début Mai au Maroc, se déroule traditionnellement la célèbre fête des roses de El Kelaa M'Gouna. Habillés de leurs plus beaux costumes et accompagnés par des chanteurs, joueurs de flûtes et de tambours, hommes et femmes se retrouvent pour célébrer cet événement et participer avec ferveur aux danses folkloriques telles que l’Ahidous, la danse du sabre et principalement la danse de l’abeille. À l’occasion de ces journées de grandes festivités (cette année les 7, 8, 9 et 10 mai 2014), les habitants de Kelaa M’Gouna et... [Lire la suite]
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19 novembre 2014

« Trésors gourmands » Recettes choisies du Tarn-et-Garonne

UN LIVRE d’ART CULINAIRE Labellisé avec coups de cœur par Le Commissariat Général de la Fête de la Gastronomie Cuisiner c’est créer, transformer, goûter et enfin partager. Ce livre s’adresse à tous les gastronomes curieux de découvrir et de réaliser des recettes originales, revisitées, inventives que les chefs du Tarn-et-Garonne dévoilent au fil des saisons, dans ce département où l’histoire de la gastronomie est à jamais présente au cœur du magnifique et riche musée des Arts de la Table mis en scène dans le cadre... [Lire la suite]
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18 novembre 2014

Les céramiques murales de Tunisie

Les premiers carreaux de terre cuite furent les carreaux chrétiens décorés en relief. Carrés, ils s'adaptaient les uns aux autres pour former des assemblages permettant la décoration de grandes surfaces. Ils portaient souvent des motifs peints d'animaux ou de symboles chrétiens. Les carreaux de revêtement mural sont la symbiose de deux civilisations, l'Andalouse par ses caractéristiques géométriques et l'Ottomane par ses belles combinaisons florales. Avec la conquête musulmane, la céramique tunisienne s'épanouit et atteint une... [Lire la suite]
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18 novembre 2014

Découvrir Lectoure en Montgolfières

À Lectoure, à l’occasion des célèbres « Nuits de Feu », un autre spectacle se déroule dans le ciel, lorsque Guy Monges organise avec une vingtaine d’amis aérostiers le survol de l’illustre cité des Comtes d’Armagnac à bord de montgolfières bigarrées. Depuis son imposante demeure dominant la plaine, aujourd’hui l’hôtel de Ville et musée remarquable, le Maréchal d’Empire Jean Lannes,né le 10 avril 1769 à Lectoure, eut été ébahi de voir défiler devant ses fenêtres ces énormes ballons chamarrés, flottants dans les airs comme... [Lire la suite]
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18 novembre 2014

Le château de Reyniès

Le château de Reyniès fut édifié au XIIIe siècle et il appartient à la même famille depuis douze générations. Ce monument particulier, avec ses trois tours rondes, a été construit en briques cuites fabriquées sur place dans une briqueterie dont l’activité perdura jusque dans les années 1880. Dominant la rive droite du Tarn, ce château fort occupe ainsi une position stratégique qui lui permit de contrôler l’intense trafic fluvial jusqu'à la fin du XIXe siècle. Pris dans la tourmente des guerres de religions et du siège de... [Lire la suite]
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17 novembre 2014

Le beurre de truffe… simple, mais efficace !

Un des premiers écrits qui traite de la truffe est signé du célèbre gastronome romain Apicius (25 av. J. -C.), puis la truffe tombe dans l’oubli et disparaît ainsi des manuscrits durant plusieurs siècles. Arrive le XVIIe siècle, la voilà qui accède à la gloire, surtout pour ses prétendues vertus aphrodisiaques, forte heureusement l’invention de M. Gutenberg permet à des écrivains de publier des livres et tous célèbrent alors la truffe pour ses vrais mérites. Depuis, le phénomène ne s’est jamais démenti et si aujourd’hui les... [Lire la suite]
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