09 mai 2021
Quenelles nature Saint-Jean, à la crème de gambas maison

01 mai 2021
Sauce aux morilles, suprêmes de volaille rôties et fricassée de pleurotes

30 avril 2021
Les confits et gelées de La Roseraie de Vendée

26 avril 2021
Foie gras à l'ail noir de la Maison Sudreau

22 avril 2021
Figues fourrées aux foie gras de la Maison Sudreau

21 avril 2021
Suprêmes soufflés aux cèpes et girolles, sauce blanche à la ciboulette
