Éditions C.E.D

Découvrir d'autres de nos créations sur : www.editionced.com Françoise PEURIOT et Philippe PLOQUIN

Trésors gourmands  est un livre de cuisine labellisé avec coups de coeur par le Commissariat Général de la Fête de la Gastronomie et préfacé par le président de l’Académie des Gastronomes. Cuisiner c’est créer, transformer, goûter et enfin partager. Ce livre s’adresse à tous les gastronomes curieux de découvrir et de réaliser des recettes originales, revisitées, inventives que les chefs du Tarn-et-Garonne dévoilent au fil des saisons, dans ce département où l’histoire de la gastronomie est à jamais présente au cœur du... [Lire la suite]

En perpétuelle quête d’images inédites, passionnés par l’Art sous toutes ses formes et soucieux de toujours approfondir leurs connaissances, Philippe PLOQUIN et Françoise PEURIOT sillonnent ensemble le monde depuis 1976. Leur rencontre avec Robert PICO et la lecture de ses romans vont leur donner envie de réaliser un ouvrage avec cet écrivain montalbanais anticonformiste qui adapte l’Histoire sans la trahir. « Montauban dévoilée » nous  rappelle ainsi au fil de ses 192 pages que l’écriture et la photographie... [Lire la suite]

Voici quelques unes de nos 350 photos consacrées à notre prochain livre intitulé « Maroc terre de lumière » : Le souk coloré de Oued Laou : Plaine fertile de la Chaouia : Une ruelle à Chefchaouenne : L’étalon du haras de Bouznika : Un vol de Héron garde-bœufs au dessus du Chellah à Rabat : La monumentale porte royale de la Mosquée Hassan II de Casablanca (pour info, cette porte en bronze ciselé mesure 19,50 m de hauteur) : La mosquée Karaouyine de Fès :  ... [Lire la suite]

En perpétuelle quête d’images inédites, passionnés par l’Art sous toutes ses formes et soucieux de toujours approfondir nos connaissances, Françoise PEURIOT et moi-même parcourons ensemble le monde depuis 1976, consacrant nos reportages et nos publications à l’architecture marocaine, aux palais des maharadjas, aux châteaux écossais, à la porcelaine hongroise, aux bijoux berbères etc. Durant plus de 12 mois, nous avons minutieusement survolé, sillonné et revisité la ville de Castelsarrasin et les communes de Albefeuille-Lagarde,... [Lire la suite]

Avec ses 180 pages luxueuses, ses 74 recettes et photos peintes, ses 27 chefs talentueux, ses textes culturels et historiques sur l’origine des produits, ses adresses de producteurs et de vignerons, ses nombreuses citations d’hommes célèbres, sa préface du Président de l’Académie des Gastronomes et sa labellisation avec coup de coeur par le Commissariat Général de la Fête de la Gastronomie 2013, notre livre d’art culinaire « Trésors Gourmands »est désormais présent sur les quatre continents et ouvre ainsi les portes de ce... [Lire la suite]

Avec ses 320 pages et ses 1250 photos, notre livre « Tarn-et-Garonne Trésors des Terroirs » est désormais présent sur les quatre continents et ouvre ainsi les portes de ce pays de cocagne que nous mettons passionnément en valeur.  Nous avons eu le bonheur de dédicacer notre ouvrage à destination des pays suivants, pour l’Europe : Allemagne, Belgique, Danemark, Espagne, France, Grande-Bretagne, Grèce, Italie, Pays-Bas ; pour le Moyen-Orient et l’Asie : Israël,... [Lire la suite]