Ce mets exceptionnellement savoureux m'a inspiré une tirade que le mythique Michel Audiard aurait pu imaginer dans un film intitulé « La cambuse des becs fins » : « y'a pas à dire des morningues comakes, on en trouve que chez les princes des fourneaux,...

NOUS AVONS TESTÉ et APPROUVÉ ! La sauce aux morilles de la Maison Saint-Jean. Ingrédients pour 2 personnes : 1 saucière de sauce aux morilles Saint-Jean 2 suprêmes de volailles 250 g de pleurotes 3 gousses d'ail violet 5 brins de persil 1 cuillère à soupe...