Ballotine_de_Poissons_SAUMON_CABILLAUD_et_epinards_par_la_maison_Bonnefous

Véritable « Caverne d’Ali Baba Gastronomique », la charcuterie Bonnefous de Lauzerte est une adresse gourmande à découvrir, à redécouvrir et à recommander.

Avec, par exemple, cette toute nouvelle et savoureuse ballotine de poissons (saumon, cabillaud et épinards) accompagnée d'une mayonnaise à la ciboulette (photo ci-dessus).

Très prochainement Françoise Bonnefous proposera cette excellente recette en croûte et nappée d'une gelée d'agrumes.

Alors, rendez-vous à la charcuterie Bonnefous où tout est fait maison et dont les célèbres « Macarons de Lauzerte » sont labellisés « Sud de France »

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Charcuterie Bonnefous 

Faubourg d’Auriac

82110 Lauzerte

Tél. 05 63 94 66 44

http://www.escapetdecouv.com/archives/2014/11/09/30920120.html

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https://asso-gourmandisesetgourmets.com/ 

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