15 mai 2020
Fricassée de poulet (BBC) en marinade indienne !
Voici mon plat du jour : une fricassée de poulet en marinade indienne, un mets particulièrement savoureux et sans difficulté pour sa réalisation.
Tout a débuté grâce à la découverte de cet appétissant assortiment de poulet, légumes et épices à la Boucherie du Tescou* située à Beauvais sur Tescou (81), (photo ci-dessous).
En effet, face à une clientèle de plus en plus soucieuse de la qualité nutritionnelle, de l’historique, de l’origine et du mode de production des denrées proposées à la vente, la boucherie du Tescou... [Lire la suite]
