29 avril 2020

Noix de Saint-Jacques, Soubressade et riz de Kampot !

Ingrédients pour 2 personnes : 18 Noix de Saint-Jacques 75 g de Soubressade 125 g de riz de Kampot ; 1 cuillerée à soupe de « Délice de tomates séchées » de Lucien Georgelin ; 1 oignon ciselé 2 gousses d'ail ciselées 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive 15 g de beurre demi-sel Fleur de sel et Piment d'Espelette. Réalisation de la recette : 1.Dans une sauteuse, faire blondir l'ail et l'oignon ciselés à l'huile d'olive, ajouter le « Délice de tomates séchées »,  puis la Soubressade... [Lire la suite]
Posté par Escapetdecouv à 17:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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