08 avril 2020

Riz au lait à ma façon !

Voici mon dessert du jour, le riz au lait, un dessert de choix, savoureux, onctueux, facile à réaliser, économique et parfait pour terminer un repas par ces temps de confinement. Ma recette est simple (pour 2 personnes et pour plusieurs jours) : (1) 1litre de lait entier, (2) 1 gousse de vanille, (3) les zestes d'un citron jaune Bio, (4) 150 g de riz rond de Camargue, (5) 150 g de sucre intégral du Guatemala ou de sucre de canne, (6) 75 g de raisins de Corinthe marinés préalablement dans du Rhum brun pendant 6 h au minimum,... [Lire la suite]
Posté par Escapetdecouv à 18:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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