Ce samedi 1er février 2020, d'excellents et divers produits « Sud de France » étaient à découvrir et à goûter à la Maison de la Région de Tarn-et-Garonne à Montauban.
Sous l'égide de la Région Occitanie, de la Maison de la Région de Tarn-et-Garonne et de l’Agence Régionale de Développement Économique, tout un chacun pouvait assister à ce savoureux événement et déguster gratuitement, de 9h à 14h, les meilleurs produits du terroir.
Une occasion exceptionnelle de dialoguer et d'échanger avec des producteurs locaux passionnés par leurs produits et de découvrir la marque « Sud de France » mise en place par la Région Occitanie en 2006 pour valoriser, soutenir et promouvoir les vins et les produits agroalimentaires de qualité, rattachés à un territoire et à une culture. Aujourd'hui la marque Sud de France regroupe plus de 2 000 entreprises adhérentes et compte plus de 10 000 références de produits originaux élaborés dans le respect des traditions et des recettes ancestrales.
Malgré un début de matinée pluvieuse, les gourmands et les gourmets étaient au rendez-vous et ce sont plus de 600 personnes qui sont venues émoustiller leurs papilles grâce aux délices proposés par les14 producteurs tarn-et-garonnais présents, heureux et fiers de proposer à la dégustation leurs produits labellisés « Sud de France ». Ces savoureuses bouchées furent également très appréciées par les deux sympathiques députés du Tarn-et-Garonne, mesdames Sylvia Pinel et Valérie Rabault, mais aussi par Francine Debiais, présidente de l'ADT 82.
Ainsi, du foie gras à l'ail, des jus de fruits aux biscuits, des spiritueux aux fromages, des viandes grillées au miel, des macarons de Lauzerte aux plats préparés bio, il y en avait pour tous les goûts et à remarquer l'air ravi des visiteurs nul doute que les plaisirs gustatifs étaient au rendez-vous, avec, par exemple :
ALINEA TOP ALLIANCE de Beaumont de Lomagne : ail, oignons, échalotes présentés par Aliette Dupuy, Terre Blanque à Lamothe-Cumont ;
BOWS DISTILLERIE de Montauban : spiritueux fabriqués avec des céréales et produits locaux (Gin, Whisky, Absinthe) ;
DOMAINE Le ROC et ses vins de Fronton ;
FRENCH FRUIT LOVERS de Moissac : nouvelle variété de prune en frais, jus et (Lovita) ;
LA FERME COEUR DE VACHE à Castanet : fromages (Petits cœurs, Camem'coeur, fromages à tartiner aux fines herbes et figues/noix) ;
LA FERME DU RAMIER de Montauban : fromage de vaches (différentes tomes) ;
LE RUCHER DE LAURIOL de Montech : miel et ses dérivés ;
LES JUSTICIERS DU GOÛT de Montauban : plats préparés-snacking bio ;
LES RIVES DE L’AVEYRON d’Albias : jus de fruits produits avec les fruits du verger dont 2 ont reçu une médaille d'or au Salon de l'Agriculture à Paris ;
MAISON BONNEFOUS : les macarons de Lauzerte, reportage intégral à découvrir dans le N° d'hiver 2019/2020 du magazine « GOURMANDISES » ;
https://asso-gourmandisesetgourmets.com/
À découvrir aussi via le lien ci-dessous :
http://www.escapetdecouv.com/archives/2019/10/21/37729333.html
MAISON COURNILLE de Caussade : gâteaux-biscuits (Le Jacquou, les coucougnettes des anges, Le Secret de Maître Cornille) ;
MICOULEAU de Beaumont de Lomagne : foies gras ;
VIANDES OCCITANES de Montauban : viandes grillées (bœuf, veau, agneau, porc, volailles) ;
Sans oublier la maison ALBAFRUIT de Moissac avec ses pommes (Envy et Jazz), kiwis, raisins et melons ou encore les fruits sous vide (pommes, prunes, pruneaux et noix) des établissement FRUGAM de Montauban...
Alors, consommer Sud de France c’est être sûr de participer au développement de l’économie locale, tout en agissant pour améliorer le revenu des agriculteurs en valorisant des produits respectueux d'une charte de qualité.
Choisir Sud de France c’est soutenir l’économie d'une région qui agit en faveur de l'environnement.
Maison de la Région
20 Place Prax Paris
82000 MONTAUBAN
Tél. 05 61 39 69 82
Retrouver les produits Sud de France et consulter aussi toutes les infos du magazine « GOURMANDISES » sur le site :
https://asso-gourmandisesetgourmets.com/
Et sur l'Ordre Culinaire International :
http://ordreculinaire.com/calendar.php