23 février 2019
Joseph Brualla, l'inventeur du « Cassoulet Glacé » de Castelnaudary !

18 février 2019
COUPE GEORGES BAPTISTE au CFA de Blagnac

10 février 2019
Dîner flamboyant de L'Académie Lucien Vanel au Lycée Hôtelier d’Occitanie !

03 février 2019
Le Plus Grand Buffet de Fromages du Monde à Narbonne !!!

03 février 2019
Le Plus Grand Buffet de Fromages au Monde à Narbonne !!!
En son temps, Charles de Gaulle, avec son sens de la formule légendaire, avait eu cette phrase restée dans les annales : « Comment voulez-vous gouverner un pays où il existe 258 variétés de fromages ? ».
Mais pour Louis Privat rien n'est impossible avec l'engagement que la très bonne cuisine française soit accessible à tous. Ainsi depuis 1989, aux Grands Buffets de Narbonne, tout est généreusement et savoureusement proposé à volonté pour chaque convive, des... [Lire la suite]