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Sébastien Almendros - Sophie Chesney - Jean Claude Delpech - dans le chai du domaine.

Les samedi 7 et dimanche 8 juillet dernier, le domaine de la Tucayne à Bouillac (82) a ouvert ses portes pour célébrer ses 20 ans d'existence et, à cette occasion, recevait nombre de ces producteurs qui ont toujours chaleureusement accueilli Jean-Claude DELPECH lors de ses pérégrinations dans leur région, comme la Bretagne, la Normandie, la Champagne, la Belgique, la Suisse, la région Parisienne et bien d'autres encore.

Cette année, ce furent les spécialités normandes qui étaient notamment à l'honneur, ainsi les nombreux visiteurs pouvaient découvrir et déguster des produits d'exception à l'instar d'un délectable Camembert de Normandie au lait cru de Stéphanie CONRAD installée à Saint-Léger-sur-Sarthe (61), 

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de l'appétissante viande de cerf produite par Michèle et Sylvain LEBRUN à Fay dans le Pays d'Ouche (61), 

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de gouleyants Cidre et Pommeau de la cave d'Orgueil (61), 

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un Calvados digne de ce nom. Mais encore, la rafraîchissante bière « Triple cerise » de chez « La Bermush »

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brasseur dans la Marne (51), les délicieux fromages de chèvre de Françoise MICHEL

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les miels et les jus de fruits artisanaux de Michel PRUNET

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Michel_PRUNET_Jus_de_Fruits

les magrets et les foies gras exquis de la Ferme de Haurette et bien d'autres spécialités régionales.

Sans oublier bien évidement toute la gamme des savoureux vins de La Tucayne (blanc, rosé et rouge) 

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que chacun pouvait apprécier lors d'un généreux et convivial repas de producteurs agréablement servi dans le parc du domaine

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juste à côté des vignes où fut découvert, en 2012, 

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BOUILLAC_Domamine_de_La_TUCAYNE_les_vignobles_au_fond_La_Montagne_Noire

cette exceptionnelle statuette en bronze de Jupiter de 35 cm de hauteur, 

BOUILLAC_Domamine_de_La_TUCAYNE_Statuette_de_Jupiter_de_35_cm_trouvee_sur_le_terrain_conservee_au_Musee_Saint_Raimond

datée du 1er siècle de notre ère et conservée au Musée Saint-Raymond de Toulouse. Cette découverte extraordinaire a d'ailleurs donné lieu à l'excellente Cuvée Jupiter issue d'un assemblage de cépages Syrah et Tannat.

Bref, bons vins et copieuses victuailles étaient au rendez-vous pour fêter, comme il se doit, les 20 ans de La Tucayne, lors d'un week-end des plus chaleureux, rythmé par la musique entraînante de « La Clique des 7 Deniers » ! 

Jean Claude Delpech

Sébastien Almendros

Sophie Chesney

Domaine la Tucayne

82600 BOUILLAC

Tél. 05 63 27 70 43 

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