28 mai 2015
Château de Salettes : les chefs d’œuvres culinaires de Ludovic Dziewulski
Au château de Salettes, tout pourrait commencer par cette phrase d’Antonin Carême :
« La bonne chère et le bon vin réjouissent le coeur du gastronome ».
En effet, au cœur de la campagne tarnaise, non loin de Gaillac, existe un établissement hôtelier entouré de ses vignobles, qui mérite tous les détours pour les gourmets désireux de taquiner leurs cinq sens : le château de Salettes.
Dans cet historique domaine viticole, brillamment transformé en restaurant gastronomique et hôtel de charme, tous les plaisirs... [Lire la suite]
