05 janvier 2015

L’abbaye cistercienne de Belleperche et le musée des Arts de la Table

Comme un immense paquebot ancré pour l'éternité sur les bords de la Garonne, l'abbaye cistercienne de Belleperche dresse depuis neuf siècles ses imposants murs de briques, au nord-ouest de Cordes-Tolosane. À l'origine, il s'agit d'un petit monastère établi vers 1130-1140 sur un coteau à neuf kilomètres au sud de l'emplacement actuel. Affiliée en 1143 à l'ordre de Cîteaux par ses fondateurs laïcs, la communauté reçoit des chevaliers d'Argombat dont le patrimoine s'étend entre la Garonne et la Sère, une seigneurie de 400 hectares... [Lire la suite]