« Un livre de cuisine, ce n’est pas un livre de dépenses, mais un livre de recettes »
- Sacha Guitry -
« Trésors gourmands » est un livre de cuisine sans précédent, labellisé avec coups de coeur par le Commissariat Général de la Fête de la Gastronomie et préfacé par le Dr Jean Vitaux, président de l’Académie des Gastronomes.
Cet ouvrage personnalisé, signé par tous les chefs et richement illustré de photographies peintes créées par Françoise Peuriot et Philippe Ploquin, permet de profiter des précieux conseils des maîtres queux qui nous ont généreusement ouvert les portes de leur cuisine. Anecdotes, petits secrets, tours de mains, dégustations, vins conseillés, tout est dévoilé et conçu dans ce livre pour que les plaisirs des yeux et des papilles fusionnent dans d’inoubliables moments de découvertes et de saveurs à partager.
Descriptif de l’ouvrage "Trésors gourmands".
Format : 260 x 340 mm - 180 pages – sur papier 200g semi mat ;
Couverture cartonnée pelliculée mat et vernis sélectif brillant ;
Reliure cousue fil avec signet tissu ;
74 recettes illustrées de photos peintes ;
70 textes culturels et historiques sur l’origine des produits ;
Listes et adresses des producteurs et des vignerons ;
45 citations d’hommes célèbres ;
Prix de vente public : 49 euros.
Frais de port offert pour la France et dédicace des auteurs !
Les 74 photographies peintes de cet ouvrage sont imprimées sur des toiles de peintre intitulées les « Toiles gourmandes ».
Plus d’infos sur : www.tresors-gourmands.com
